Pascal Bernachon “LE GRAND CHANGEMENT”
17 novembre 2011
Samedi 26 novembre Ă 19 h 30
HĂ´tel**** NOVOTEL MONTFLEURY Ă CANNES
DINER-CONFERENCE-DEBAT Par notre BAF Pascal BERNACHON

“LE GRAND CHANGEMENT”
Agapes de grande qualité
Tatin de foie gras aux pommes caramélisées et croustille de pain aux fruits secs
Brochette de St Jacques sur sont écrasé de pommes de terre et spaghettis de courgettes
Sauce vierge aux câpres et pignons
Tarte fine aux pommes avec glace yaourt Ă la brebis BIO
Vins, eaux, café
Triangle : ab 30€ – non ab 40€
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