DEJEUNER MATHUSALEM DIMANCHE 28/07

Gilbert RICHIER ancien Président ami fidèle de Cannes Cercle Azurea nous demande de participer à ce rdv que nous avons toujours honoré par le passé…

 

restaurant le CHAUDRON

233 route de Cannes 06130 GRASSE

04 93 42 45 92

Retenez en envoyant votre chèque . l’ordre de Mathusalem AM

9 boulevard des 2 vallons  06220 VALLAURIS

 

mathuslem06@gmail.com

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Aperitivo

Saumon fumé, blinis maison et crème acidulée ou duo de tomate à l’italienne, billes de mozzarella et son pesto

Pièce de bÅ“uf Wellington, mousseline de celeri, sauce foie gras ou pavé de saumon, julienne de légumes, berre blanc à l’aneth

Brie farci mascarpone et son bouquet fraicheur

Baba au rhum maison crème chantilly ou profiteroles glace vanille sauce chocolat

Café, vin Mas des demoiselles, rouge rosé ou blanc

Prix du Triangle 30 €